Recepty

S rodinkou sme si kúpili starší dom so zabehnutou záhradou. Rastie v nej aj nejaký (odrodu nepoznáme) vinič, na ktorom sa tento rok urodilo pomerne veľa hrozna. Keďže s manželkou obľubujeme burčiak, dá sa vyrobiť aj z takéhoto hrozna?

Chladivý a svieži recept na zmrzlinovú tortu odskúšaný našou redakciou.

V Stredomorí levanduľu bohato využívali už pred 2 500 rokmi na liečenie, telesnú i duševnú relaxáciu, ba aj na ochutenie jedál a nápojov. A tak to je až dodnes.

Urobme si jablčník bez jabĺk. Ako? Jednoducho – z čerstvej rebarbory, ktorá chutí doslova ako jablká, hoci vedľa skutočných jabĺk ani neležala.

Šalát s marinovaným tempehom a vegetariánsky dezert vhodný pre všetky metabolické typy.

Začnite jarný detox. Odborníčka na výživu Ivana Stenzlová dáva návod, ako dosiahnuť hormonálnu rovnováhu, ktorá je základom štíhlosti a zdravia.

Viete si predstaviť Vianoce bez koláčov? Oživte klasiku, skúste tento rok niečo nové, napríklad orechové medovníčky.

Viete si predstaviť Vianoce bez koláčov? Okrem klasiky skúste tento rok prekvapiť svoju rodinu niečím iným.

Boli dni, keď ich môj vtedy dvojročný syn piekol spoločne so starkou pri každej našej návšteve. Často aj každý deň. Pre našu rodinu sú preto tieto božské nadýchané koláčiky synonymom rodinnej pohody. Vyzerajú efektne, príprava je nenáročná, takže ju zvládnete aj s deťmi, akurát neviem, ako dlho vydržia mäkké, pretože sú vždy rýchlo zjedené.

Zdedené a otestované recepty bývajú spravidla tie najlepšie. Tento patrí medzi ne. Skúste trochu netradičný dezert, v ktorom hrá hlavú úlohu cvikla a čokoláda. Ich spojenie je dokonalé!

Ide o veľmi skromnú a prispôsobivú zeleninu, ktorá je schopná dobre rásť a rodiť v každej záhrade. Bez nadsadenia možno povedať, že cvikla patrí medzi tzv. funkčné potraviny, ktoré nám pomáhajú prekonávať nástrahy civilizačných chorôb.

Pokračovanie ďalších výborných tipov na recepty, kde môžete využiť orechy. Nastáva ich zber, tak ak máte chuť na niečo netradičné, nechajte sa inšpirovať našimi receptami.