12 vydaní za cenu 9!

Predplaťte si mesačník Pekné bývanie a tri vydania dostanete ZADARMO.

Objednať

Recept na domácu bezvaječnú majonézu

Diskusia
Zdieľať 23. 12. 2020
Recept na domácu bezvaječnú majonézu

Príprava domácej majonézy je naozaj rýchla a jednoduchá. Vyskúšajte ju podľa nášho receptu.

Domáca majonéza

Potrebujeme

  • 2 dcl trvanlivého mlieka
  • 2 lyžičky horčice
  • 2 lyžičky citrónovej šťavy
  • 1 lyžička kryštálového cukru
  • 1 lyžička vorchester omáčky
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

Do mixéra vlejeme mlieko, pridáme horčicu, citrónovú šťavu, cukor, omáčku, korenie a soľ. Mixér zapneme na najvyššie otáčky a postupne pridávame do masy po troške oleja. Za pár minút máme vyšľahanú hustú majonézu.

Ak pridáme do nej uhorky a cibuľu, získame chutnú domácu tatársku omáčku.

Text: Veronika Šagátová :: Foto: Isifa/Shutterstock



Kategórie: Recepty

Diskusia