rebarbora
Recepty
|
25. 05. 19
Nahradíte ňou jablká v štrúdli. Viete, o ktorej zelenine je reč?
Urobme si jablčník bez jabĺk. Ako? Jednoducho – z čerstvej rebarbory, ktorá chutí doslova ako jablká, hoci vedľa skutočných jabĺk ani neležala. Originálnosť rebarbory (Rheum palmatum) je najmä v jej skorej jarnej úrode dužinatých stoniek, ktoré […]
Záhrada
|
02. 06. 18
Rebarbora: Ovocie chudobných je v skutočnosti zelenina
Kedysi jej bolo v záhradkách hojne, nazývala sa ovocím chudobných, napriek tomu, že patrí medzi zeleninu. Otázka: Veľmi mi chutí rebarborový koláč a chcem pestovať rebarboru na záhrade, ale neviem, odkiaľ ju mám zohnať. A kedy je dobré […]